夏休みで遊びに来た小学生の甥っ子とコストコへ試食ツアー、お買い物に行った際
「チヂミの素」の試食サービスをしていたので頂いてみました。
初めは甥っ子だけに試食をあげて私は食べなかったのですが
「美味しい！あれ買おう！」
と珍しく言うもんだから
「たかがチヂミがそんな美味いわけ・・・・・ホンマやっ」と
食べてみるとなんか妙に美味しく、いともたやすく試食セールの餌食となった次第であります。
すでにネット上にはたくさんのチヂミの素レビューがあるにも関わらず記事にするのは
「美味しいと思ったからレビューするしかない」
との使命感に駆られただけで
決して”記事ネタに困ったから”ではありませんので、ご理解いただければと思いまｺﾞﾎｯｺﾞﾎｯ！
まずはチヂミの素とはどんな商品なのかを紹介していきます。
内容量
・５９４ｇ（野菜入り具材１８２ｇ×２袋、チヂミ専用粉８５ｇ×２袋
チヂミのタレ３０ｇ×２袋）
私がコストコで購入した時の価格は５５８円でした。（2019年8月）
商品の特長は
・水いらず！チヂミ粉と具材を混ぜて焼くだけで簡単に完成
・シャキシャキ食感の３種の豊かな具材
・ニラやキムチなど好きな材料を加えて多彩なアレンジメニューができる
・韓食代表ブランドBIBIGOの技術とこだわり基準で安心
とのこと。
確かに、混ぜ合わせて焼くだけで失敗なく簡単にできるのは助かります。
にんじん・たけのこ・ひらたけの３種の具材が最初から入っているのもGOOD。
特に材料をプラスしなくても十分美味しくいただけます。
でも、ニラは入れたほうが本格的になるのでオススメ。
原材料
・野菜入り具材［人参、たけのこ、ひらたけ、蛋白加水分解物、アサリエキス、食塩
イカエキス、ホタテエキス/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）］
・チヂミ専用粉［小麦粉、食塩、砂糖、とうもろこしでん粉、にんにく、たまねぎ、胡椒
ベーキングパウダー、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（ビタミンB2）］
・チヂミのタレ［しょうゆ、りんご酢、アミノ酸液、砂糖、魚醤、ガーリックエキス、にんにく
長ねぎ、水あめ、食塩、ぶどう糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸味料
増粘剤（キサンタンガム）］
（一部に小麦・いか・さけ・大豆・りんごを含む）
栄養成分（２人分２９７ｇ当たり）
・エネルギー３４２kcal
・炭水化物７０．３ｇ
・たんぱく質１１．５ｇ
・脂質１．６ｇ
・食塩相当量６．０ｇ
チヂミは韓国の食べ物だし、「BIBIGO」というのも韓国のブランドなので
てっきり製造も韓国かと思っていたら
製造は岐阜県の「岐阜食品株式会社」と書いてありました。
やっぱり日本で作ってるというのはちょっと安心感がありますね。
パッケージ裏面を見せられても字が小さすぎて全く読めませんね＼(^o^)／
というわけでレビューをしていきたいと思います。
裏面の上の方に作り方が載っていました。
材料に”ニラ”と書いてますので、忠実にニラ1/2束を用意し作り上げていきます。
袋から取り出した中身はこれ
粉と具材入り調味料とチヂミのたれですね。
調理方法通り、ボウルにタレ以外全部入れて混ぜ混ぜ
この時点での印象
「メインにするにはちょっと少ないかな」
２人前と書いているけど、大人がこれだけで１食とするには絶対足りないはず。
ニラ１０束ぐらい放り込まんとね＼(^o^)／
仕方ないけどそこはマイナスポイントです。
あとは熱したフライパンで焼いていくだけ
なんか思ったより”ニラニラ”してるな・・・・・・・
チヂミってこんなんだったか。
気にせず焼いていく！
良い感じだ！
あ、途中ごま油を回し入れてくださいね。
あっという間に完成
美味しそうにできました。
写真を撮る前に、タレに”すりごま”を入れてしまいました＼(^o^)／
絶対美味しいと思って・・・・・すいません。
チヂミにズームイン！
しっかり目に焼いた方が美味しそうかもしれませんね。
さっそく一口
・・・・・・・・
「美味い！試食で食べたやつや！」
当たり前ですが試食で食べた味と同じで美味しいです。
ただ、タレにどっぷり漬けるとちょっと味濃すぎるかな。
でもやっぱり自分でポン酢やしょうゆを混ぜて作るタレと違い
なんか独特な味の美味しさがこのタレにはある気がする。
原材料にあった、”りんご酢”かな？それとも”魚醤”かな？
・・・・・・・
いくら考えたって私にわかるわけないですけどね＼(^o^)／
小学生の甥っ子が試食で美味しいって言ってたように
子供にも好評であろう味なので、作ってあげると喜ぶことでしょう。
おじさんも美味しく頂きました。
ただやっぱり量的に物足りないので、残ったチヂミのタレを使い
１食分だけ”焼きそば”を作りました。（写真撮り忘れ）('Д')
焼きそばするにはタレが足りなかったですが、美味しくできましたね。
チヂミのタレが美味しいので、余れば有効活用したいところです。
コストコで最初見た時は特に買うつもりなかったのですが
遊びにきていた甥っ子が試食し、美味しいと言うので頂いてみると確かにうまい。
袋の中身を混ぜて焼くだけで簡単に美味しい一品が作れるので
忙しい時や緊急時などに一袋あると助かるかもしれない。
ただ、パパの晩御飯にこれだけだとだいぶ物足りないと思うので
他に何か作る必要がありそうです。（ニラ大量投入は喧嘩になるぞ！）
１袋558円と決して安いわけではありませんが
コストコへ行かれる方は、セール時などに試してみる価値はあるでしょう。
私も安くなっていればまた買いたいと思います！
Amazonでも購入できますので、まだコストコ会員でない方はご利用してみては。
（Amazonだと２パック入り）
