【コストコのFISH SKINS(魚皮チップス)】新登場!?謎のチップスを実食レビュー! - ザラムnote.

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【コストコのFISH SKINS(魚皮チップス)】新登場!?謎のチップスを実食レビュー!

結論を先にまとめると・・・

・1個がデカい

・食感は軽い

・魚の皮感はあまり感じない

・『卵黄粉』の好き嫌いが分かれそう

・ちょっと油っぽい

先日『コストコ』へ買い出しに行くと、お菓子コーナーの一番目立つ場所に見慣れぬ商品が並んでいるのを発見!

近寄って確認すると『SALTED EGG FISH SKINS』という新商品!?でした\(^o^)/オオオ

商品名から推測するにどうやら”魚の皮のチップス”のようで、『鮭の皮』や『鶏皮』それに『餃子の皮』と無類の皮好きな私にとって「これは絶対美味しいやつやん!」とピンときたので3時のおやつに即購入。

そして早速試してみたのでレビューしてみたいと思います。

 

コストコで見かけて気になった方、また偶然ここに辿り着いた方などいればぜひ参考にしてみてください!


1.コストコのFISH SKINSを食べてみたレビュー

それでは早速レビューへ参りましょう。

 

開封してまずは中身を確認。

「おぉ~・・・」

まず思ったことは「案外少ないな」ってこと。包装の半分以下ぐらいの量ですね。

おやつにしては決して安くなかったので、ちょっと出鼻くじかれた感はあります。

それから開けた瞬間漂うニオイですが、個人的にはなんかどっかでニオったことがあるような・・・けど思い出せない。

・・・・”えびせん”?に近いニオイでしょうか。油のニオイもするものの、そこまで抵抗ある香りではなかったですね。

 

一つ手に取ってみた。

思ったより一つがデカい

もちろん色んなサイズが入ってるものの、デカい個体はデカいです。

でもインパクトがあるし食べごたえもあるしでデカいのはキライじゃないよ。

 

食べやすいようにいくつか出しました。

こんな感じのチップスです・・・!('Д')ゴクリッ

今のところそこまで食欲をかきたてる感情はこみ上げてきてないです!・・・まだ見た目にちょっと警戒感があるのかも。

 

いざ実食!

・・・・・・

「あっ、思ったより軽い」

おそるおそる一口食べてみると「サクッ」として思ったより軽い食感でしたね。その見た目からは想像できず意外でした。

あと『魚皮チップス』ということですが、あまり”皮感”は感じませんでしたね。どちらかというと揚げた”衣”を食べてるのに近いような・・・。

それから肝心のお味ですが・・・・エビなどの旨味には遠く及ばないものの、魚介の旨味っぽさは感じますね。けどそれ以上に衣の味でしょうか、『卵黄粉』の独特な卵味が後味に響いてる印象です。

この味が好きな人もいるのでしょうが私はちょっと苦手かな('Д')

 

食べながら眺めてると気付いた点が。

「葉っぱ!?」

隙間に葉っぱが挟まっていました、それも割と大きめの。

原材料を確認してみてももちろん『葉っぱ』などの記載はなく、「食べて大丈夫か?」と心配になりましたがパッケージ写真を見ると普通に映ってたので問題ない模様

どうやら原材料欄の『香辛料』の一部のようです。香辛料もデカいんですね・・・。

 

その後も机に出したからには食べねばと思い3個4個と手を伸ばすも、5個ほど食べたところで油っぽさが気持ち悪くなりKO(ノックダウン)しました\(^o^)/1個がデカいんじゃぁ・・・。

私は飲まないのですが、お酒を飲む方のおつまみとしてはいいのかもしれません

正直、私もお茶なしでは食べるのちょっとキツかったですね。そんなチップスでした。

 

思ったのとちょっと違ったこともありやや辛口になってしまいましたが、また一つ良い経験をした感じはします!

世界には色んな食べものがあるんだなと実感でき、私の舌とお腹がどんどん肥えていってますよ!\(^o^)/ワー


2.SALTED EGG FISH SKINSの商品紹介

簡単に商品紹介をしておきましょう。

 

SALTED EGG FISH SKINS』は原産国が『タイ』となっていて、他にもベトナムなどでも同じような商品が作られてるようです。

気になる”何の魚の皮なの?”というところですが、『カイヤン』という”外国産ナマズ”で普段あまり馴染みのない魚ですね。

カイヤンはナマズ目パンガシウス科に分類される魚類で、タイでは食用魚として大量に養殖されているそう。

そういえばコストコでも『生パンガシウス』という切り身の商品を見かけたことがあるような。多分同じ魚かも。

 

カイヤンの皮に卵黄粉などで衣を付け、揚げたものがこの商品ですね。

個人的にはこの『卵黄粉』というものにも馴染みがなく、正直その存在も知りませんでした。

調べてみると卵黄を乾燥させて粉末状にしたものだそうで、主に”卵黄を必要とする料理”に使われるものだとか。

他に『全卵粉(乾燥全卵)』というのもあり、用途は『製菓』など様々あるようですよ。参考までに。

製品情報

名称:魚皮チップス

原材料名魚の皮(カイヤン)、植物油脂、卵黄粉、砂糖、小麦粉、植物性油脂クリーミング食品(ぶどう糖シロップ、植物油脂)香辛料、食塩、しょう油 / 乳化剤、カゼインNa、酸化ケイ素、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

内容量:145g

原産国:タイ

*本品製造工場では、落花生・カシューナッツ・ごま・アーモンドを含む製品を生産しています。

商品番号:#20307

私の購入時の価格は1198円でした。(2020年6月時点)

 

栄養成分表示(100g当たり)

熱量592kcal
たんぱく質29.8g
脂質41.4g
炭水化物25.1g
食塩相当量1.7g


3.コストコのSALTED EGG FISH SKINS(魚皮チップス)まとめ

コストコで見つけた『SALTED EGG FISH SKINS(魚皮チップス)』という商品を紹介してみましたがいかがでしたか?

初めて食べてみましたが、ちょっと表現するのが難しいなんとも微妙な味わいでしたね。

私の場合油っぽさにやられてしまい、あまり手が進みませんでした\(^o^)/

けどきっと好きな人もいそうな感じはするので、あくまで私個人の感想として参考にしてもらえればと思います。

 

気になった方はコストコへ買い物に行かれた際、お菓子コーナーあたりをチェックしてみてください!

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